Какое на вкус мясо нутрии?

Мясо нутрии по внешнему виду приближается к говядине – имеет насыщенно-красный цвет, а по вкусовым качествам напоминает и курицу, и кролика. Если водяная крыса живет в естественных условиях водоема, то ее мясо имеет слегка ощутимый рыбный запах и вкус.
P.S. Я бы не купила.

Мясо вкусное. Для шашлыка самое то. Нежное и аппетитное. Для запеканок, да и в суп, куда угодно можно, ни одно блюдо не испортит. У меня батя разводил нутрий. Накушался этого мяса вдоволь. Советую без сомнений

вкусное, нежное, диетическое мясо, что-то среднее между курицей и кроликом, никакой тиной и рыбой не пахнет, рекомендую

что то типо кролика, только сытнее, жирнее. Хорошее мясо.
но лично для меня специфическое)

Не фига, не кролик/курица и т. д. Тиной всё-таки немного попахивает (это "дикой" нутрии), но пока сырое. Шашлык просто превосходен. Жирненькое, мягкое, вкусное. Ел три раза в жизни. С чем сравнить? С очень хорошей свининой (это шашлык), мягче, другой привкус, но что-то есть общее. Суп... не кролик, однозначно, и точно не курица, вообще ничего общего. Сурок ближе всего по вкусу. Индейка? Ну что-то ощее есть: и то, и то не курица. Покупать стоит, если знаешь, как его готовить. Но замороженное не пробовал.

Очень вкусное, мы последнее время заказываем здесь primemeat.ru/myaso/krolchatina/nutriya-fermerskaya/