Сколько процентов налогов должен платить с донатов американский стример на Твиче?

Вопрос не имеет смысла. Какого-то отдельного налогообложения для таких случаев просто нет.

Все доходы (хоть от стрима, хоть от стриптиза) по итогам года складываются в одну кучу, потом из общей суммы делаются исключения и вычеты. Какие именно -- зависит от возраста и состава семьи (например, в 2020 году для бессемейного налогоплательщика стандартный вычет был $12,400, для семейной пары без детей -- $24,800; на детей и других иждивенцев делаются дополнительные вычеты). В определенных случаях можно вычесть также потери имущества в результате стихийных бедствий или преступления, расходы, связанные со здравоохранением, благотворительные пожертвования и много чего еще, если для этого есть онования. После всех исключений и вычетов получается налогооблагаемый доход. И сумма налога к уплате рассчитывается именно исходя из налогооблагаемого дохода. Ставки и пороги меняются каждый год, но не сильно. Диапазон ставок 2020 года, например -- от 10% (если годовой налогооблагаемый доход меньше $9,876) до 37% (если годовой налогооблагаемый доход превышает $518,400).

Думаю, ни сколько, так как это пожертвования, то есть благотворительность.