Печень тушить со сметаной или со сливками?

Question

zoia_277 · Accepted Answer

Куриную? Со сметаной

svetlanka_4351 · Answer

Это дело вкуса, мне больше нравится печень по- строгановски, в сметане с луком..

m_o_u_s_i · Answer

Можно и с майонезом. добавлять в практически готовую.

iulia_2900 · Answer

Обжарить и фламбировать коньяком ! 
Что ж вы повсюду сметану суете с майонезом :)))?

irisha_pokro · Answer

можно со сметаной, можно со сливками, сметана даст кислинку, со сливками более пресно получится

nataliia_7125 · Answer

просто обжарить по пару минут с каждой стороны, солить и перчить после жарки, в этом соке где жарилась печень пожарить лук и переложить им печень, пусть постоит пропитается .

frida_ivnytska · Answer

И без сливок, и без сметаны. 
Печень можно тушить с луком, болгарским перцем, морковью, черносливом. С ними печень сочетается и приносит пользу организму.
С молочными продуктами никакой пользы. Это деньги на ветер.

user_235337630 · Answer

Со сметаной, чтобы была приятная кислинка

chub_ais_1 · Answer

Без разницы. Ещё томат и мука. Будет гуляш.

raspoyas_obeliskov · Answer

С табаком и алкоголем =)

svetlana_36398 · Answer

со сметаной

anton_dmitriev_209 · Answer

С луком и пряностями

anna_ch_64 · Answer

Со сметаной

ser_bambuk · Answer

Сливки .важно порезать ее как бефстроганов.

user_77488051 · Answer

а как вам вкуснее. Если в сливках, немного муки для густоты нужно добавить, если сметана - то жирность 25% и выше, чтобы не кислила

queen_8 · Answer

Я в сливках больше люблю. Нежнее как-то. Но я и перцы фаршированные в сливках тушу.

gella_ivanovna · Answer

Много лука и сметана, можно сливки но сметана дешевле будет, а мы же экономные хозяйки

user_18159770 · Answer

я делаю без молочного, с луком

ilana_moses · Answer

Я печень жарю с луком и потом заливаю смесью майо и сметаны. Прогреваю еще минуту

travkina_3 · Answer

С овощами и долить воду, для цвета чуть кетчупа

irina_tikhonova_40 · Answer

С луком и сметаной