При недостатке влаги листовые пластинки помидор начинают скручиваться внутрь, таким образом растения защищают себя, минимизируя количество испаряемой влаги. ..Если влаги, напротив, в почве очень много, то листочки томатов будут скручиваться краями вверх, растение таким образом усиливает испарение влаги.
https://www.youtube.com/watch?v=tbLAU3MrF1E
Хотя все из них хорошо цветут!