Какая температура воды должна наливаться в увлажнитель воздуха?

да! до минус 15!

Комнатной

В увлажнитель необходимо заливать дистиллированную воду. Это снизит кальцинирование/образование белого налёта из-за содержащейся в обычной воде растворов соли.
Температура воды не имеет значения. Но у тёплой выше способность к испарению…
Только в жару дополнительный «нагрев» воздуха в комнате не желателен. Поэтому используйте народный простой способ охлаждения - закройте окна, поставьте таз с холодной водой + вентилятор. Конечно, не кондиционер, но «ночевать» в более-менее комфортном состоянии позволит…