Солнце сильно отражается на мониторах с IPS матрицей?

От матрицы не зависит, все дело в защитном пластике (покрытие), бывает матовый и глянцевый, на первом отражений меньше, но от прямых солнечных лучей даже он не поможет, нужно занавешивать окна

Это не от матрицы зависит.
А частично от антибликового покрытия (или матового) и яркости экрана. Чем ярче экран, тем лучше все видно на солнце.
IPS отличается от TN лучшей цветопередачей и углом обзора.

любую матрицу на солнце.. будет блик.