Нужна ли вытяжка на кухне? Вы как считаете? Я считаю, что в 90% случаев вытяжки неправильно работают у людей.

Question

Эти вытяжки имеют высокую установку, мотора не хватает, сетка не дает "высосать" сразу весь пар. Поэтому и получается, что открыл кастрюлю - пар ударился о сеточку, и 80% жары, жира и влаги пошло тебе обратно в комнату. В итоге имеем казимат в летние +35, особенно если ей присерется суп варить. Про жаренную рыбу я вообще молчу.
Единственная вытяжка, которая хоть как-то работала, что я видел, - это вытяжка в кузнечном цеху. Ну так там мотор стоит на киловатта полтора и высота установки сантиметров 30 от огня. Да и площадь "пирамиды" раза в 4 больше источника вони.
А на кухне вытяжка нафиг не нужна, ибо она не работает. Проще окно открыть.

vera_vera_3806 · Accepted Answer

или в форточку вытяжной вентилятор - есть и вытяжки встраиваемые в воздуховод в многотажках

svetlanka_4351 · Answer

Смотря сколько готовишь, наверное - у меня нет и нафиг она не нужна, если рядом форточка). Плюс доп. расходы на покупку, установку, электричество...

olga_129911 · Answer

Когда у меня была вытяжка на кухне, я использовала ее в основном как подсветку. Потом, при ремонте и замене гарнитура я решила вытяжку больше не ставить - и вот уже много лет спокойно обхожусь без нее. Плита у меня электро...

svetlana_36398 · Answer

нет не нужна

ianna_k · Answer

Год назад поставила. И теперь думаю, как я без нее раньше жила? Дым и запахи по квартире не разносятся, в одежду не впитываются, жира на верхних шкафчиках нет... Особенно остро почувствовала нужность вытяжки в гостях у родителей - у них по-старинке, форточкой вентилируют:)

user_56648519 · Answer

Твое мнение тут нахрен никому не нужно.. Больше волнует мнение и предписание пожарного инспектора...

iulia_2900 · Answer

Кому как . Я не люблю кухонные запахи на весь дом, поэтому пользуюсь вытяжкой всегда + окно открываю .

ian_tarasov_43 · Answer

Особенности монтажа вентиляции 
Система вентиляции и кондиционирования воздуха выбирается с учетом требований безопасности, энергоэффективности объекта с учетом функционального назначения помещений, класса пожарной безопасности, требований к параметрам микроклимата, режиму работы. На объектах различного назначения для обеспечения непрерывности работы вентиляции при разработке проекта предусматриваются резервные вентиляторы. 
Приемные устройства системы вентиляции допускается размещать в верхней части здания, в специально оборудованных вентиляционных камерах, подвале, на чердаке. При установке на открытой площадке выбирают наветренную сторону для монтажа. Должна быть предусмотрена защита от перегрева в летнее время года. 
Минимальная толщина листовой стали воздуховодов составляет 0,8 мм. Конкретная толщина выбирается в соответствии с проектом. 
В соответствии с проектной документацией для помещений, в которых возможно неконтролируемое поступление вредных, горючих, взрывоопасных аэрозолей, газов, должна быть предусмотрена аварийная вентиляция.   
Расчет расхода приточного воздуха в помещениях (как наружного, так и смеси наружного и рециркуляционного) определяют по табличным данным, и выбирают такой, который необходим для соблюдения всех санитарно-гигиенических норм, норм взрывопожаробезопасности.
https://3731352.ru/services/montazh-sistem-ventilyatsii монтаж вентиляции спб

deshevaia_mebel_10 · Answer

Наличие вытяжки на кухне - это вопрос комфорта, гигиены и безопасности. Вот несколько аргументов за и против использования вытяжки, а также некоторые рекомендации по её правильной установке и эксплуатации. 
За использование вытяжки: 
Удаление запахов: Вытяжка эффективно удаляет запахи готовки, особенно при жарке, запекании или приготовлении рыбы, что делает воздух на кухне более свежим. 
Уменьшение жира и копоти: Вытяжка собирает частицы жира и копоти, которые могут оседать на поверхностях, что облегчает уборку и сохраняет чистоту кухонных шкафов и стен. 
Снижение влажности: Вытяжка удаляет пар и конденсат, уменьшая вероятность образования плесени и грибка. 
Улучшение вентиляции: Вытяжка обеспечивает приток свежего воздуха, что особенно важно в замкнутых пространствах. 
Против использования вытяжки: 
Неправильная установка: Как вы упомянули, вытяжка может быть неэффективной, если установлена слишком высоко или если мощность мотора недостаточна для эффективного удаления пара и запахов. 
Шум: Некоторые модели вытяжек могут быть шумными, что может создавать дискомфорт. 
Энергопотребление: Вытяжки потребляют электричество, что может немного увеличить счета за электроэнергию. 
Рекомендации по выбору и установке вытяжки: 
Выбор мощности: Убедитесь, что вытяжка имеет достаточную мощность для вашей кухни. Обычно рекомендуется выбирать вытяжку, способную перекачивать 10-12 объемов воздуха вашей кухни в час. 
Высота установки: Правильная высота установки - ключевой фактор. Обычно вытяжка устанавливается на высоте 60-75 см над поверхностью плиты. 
Размер вытяжки: Вытяжка должна быть по ширине не меньше, чем ваша плита. Это обеспечит лучшее захватывание пара и жира. 
Регулярная чистка: Регулярно чистите или меняйте фильтры вытяжки, чтобы обеспечить её эффективную работу. 
Тип вытяжки: Рассмотрите разные типы вытяжек (рециркуляционные или вытяжные) в зависимости от ваших нужд и возможностей вентиляции в вашем доме. 
Заключение: 
Вытяжка на кухне - это полезный инструмент для улучшения качества воздуха, поддержания чистоты и комфортного приготовления пищи. Однако её эффективность зависит от правильного выбора модели, мощности и установки. Если вытяжка правильно установлена и эксплуатируется, она может значительно улучшить условия на кухне. В противном случае, как вы отметили, открытие окна может стать альтернативой, но это не всегда эффективно в холодное время года или в условиях плохой внешней экологии.

sovushka_156 · Answer

Нужна однозначно. У нас сейчас нет вытежки и из-за этого весь жир по всей кухне, даже на противоположной стене от плиты, приходится и обои постоянно мытьх. К сожалению, конструкция не позволяет сделать вытяжку

drakosha_647 · Answer

Если нет строенной
то отдельную надо

ser_bambuk · Answer

Кто вечно готовит и нет балкона . в кухне, вытяжка поможет. я предпочитаю сквозняк .и у меня балкон с кухней соединены

iana_5782 · Answer

У меня есть, пользую, эффект очевиден. Ты просто рассуждаешь не пользуясь. Как некоторые о посудомойках.

user_290953892 · Answer

Конечно вытяжка нужна, чтобы дыма на кухне не было от приготовления еды. Мы вот недавно установили себе, и поверхность поменяли на каменную 
http://vicostone.ru