Можно ли высушить замороженные ягоды в духовке?

Question

Хочу высушить в духовке замороженные клюкву и смородину, но боюсь, что они раскиснут при размораживании. Так ли это?

ioly_paly · Accepted Answer

Клюква и смородина это водные ягоды (растут на болотах). Водная ягода не боится заморозки/оттайки,, но сушить лучше с конвекцией, плотная кожица в духовке скорее запечет, чем отдаст влагу.

svetlanka_4351 · Answer

Все верно! лучше компот сварите, и незаморочно и вкусно!)

irisha_pokro · Answer

нет, замороженная даст слишком много сока и ягоды расквасятся

razvitie4 · Answer

100% раскиснут.

lara_6548 · Answer

Зачем фигней заниматься

user_81146252 · Answer

Суши в холодильнике, а не в духовке.

veronika_15776 · Answer

Нет, нельзя сушить в духовке

iashka_artillerist · Answer

замороженные уже не высушить

fiftynine_1 · Answer

проверь

anderraiter_3 · Answer

В духовке можно всё высушить.

formalistka · Answer

Могут кашкой стать...

von_otsiuda_2 · Answer

Интересно, что получится из этого?

user_274019303 · Answer

Сохранятся

user_234114355 · Answer

попробуй в свч-печи, довольно быстро сушит-покрайне мере хлеб сушил!!! на сухари!!! со специями-духовка с этим не справится, но зимой прямо на морозе!!! получится

cyberarmy · Answer

Цель какая?

ruslan_hadiyev_1 · Answer

Несомненно

vesna_2557 · Answer

Конечно можно даже не пытаться.)))))
Автор с юмором)))))

z9xsvoipgjphzyl · Answer

Можно что угодно выложить на противень и завялить в сушилке для овощей. Не имеет значения что это, например это мб молоко или меланж или сок, или фарш мясной.

buds_weedstrong · Answer

зачем, микровайв, водная баня на тарелке )

svetionik · Answer

В духовке они просто запекутся. Если духовка с вентиляцией, то поставить температуру на минимум или положить на сквозняке и периодически перемешивать.