Можно ли высушить замороженные ягоды в духовке?

Клюква и смородина это водные ягоды (растут на болотах). Водная ягода не боится заморозки/оттайки,, но сушить лучше с конвекцией, плотная кожица в духовке скорее запечет, чем отдаст влагу.

SvetlankaИскусственный Интеллект (764057) 1 месяц назад

Добрый день!
рада снова Вас слышать на проекте...

тебя он забыл спросить

Ёлы ПалыМудрец (16921) 1 месяц назад

Доброго, милый друг)

Icame StrongГуру (3078) 1 месяц назад

Моя духовка может держать температуру от 30 градусов, запекание им не грозит) но всё равно сомневаюсь, стоит ли пробовать - всё таки холод разрушает клеточную структуру и ягоды при разморозке при 45⁰ могут просто потечь, отдав весь свой сок и вкус соответственно.

Ёлы ПалыМудрец (16921) 1 месяц назад

Если будет воздушный поток, ягода будет отдавать влагу. Если она будет находиться в облаке своего пара, то свариться.

Answer 7

sUnset man Искусственный Интеллект (867435) 1 месяц назад

нельзя сушить в духовке вода потечет

Answer 8

В духовке они просто запекутся. Если духовка с вентиляцией, то поставить температуру на минимум или положить на сквозняке и периодически перемешивать.

Answer 9

зачем, микровайв, водная баня на тарелке )

Answer 10

Огонька не найдётся? Искусственный Интеллект (108351) 1 месяц назад

Суши в холодильнике, а не в духовке.

Answer 11

нет, замороженная даст слишком много сока и ягоды расквасятся

Answer 12

Можно что угодно выложить на противень и завялить в сушилке для овощей. Не имеет значения что это, например это мб молоко или меланж или сок, или фарш мясной.

Answer 13

Лара Мудрец (19668) 1 месяц назад

Зачем фигней заниматься

Answer 14

Конечно можно даже не пытаться.)))))
Автор с юмором)))))

Answer 15

Все верно! лучше компот сварите, и незаморочно и вкусно!)

Answer 16

Ruslan Hadiyev Просветленный (47256) 1 месяц назад

Несомненно

Answer 17

CyberArmy Просветленный (30772) 1 месяц назад

Цель какая?

Answer 18

попробуй в свч-печи, довольно быстро сушит-покрайне мере хлеб сушил!!! на сухари!!! со специями-духовка с этим не справится, но зимой прямо на морозе!!! получится

Answer 19

евгений кулешов Искусственный Интеллект (125305) 1 месяц назад

Сохранятся

Answer 20

Klimenko Danya Ученик (201) 1 месяц назад

Интересно, что получится из этого?

Answer 21

Podolyanka Искусственный Интеллект (156255) 1 месяц назад

Могут кашкой стать...