Рекетир это кто?

Рэкет - вымогательство под видом защиты от вымогателей.
Там, где правоохранительные органы не способны обеспечить защиту граждан, появляются криминальные доброхоты, предлагающие свои "услуги" по платной охране. В России на жаргоне рэкет называется "крышей", а криминальный промысел - "крышеванием".

Если от услуг "крыши" отказываются, с такими гражданами что-то происходит - силами этих самых "крышевателей".
Остальные граждане, наблюдая подобное, вынуждены принимать эти платные "услуги".

По мере деградации государства, в "крышевание" могут включиться полицейские и прочие силовые государственные структуры - таможенники, прокуратура, секретные службы и тп.

Рэкетир (реже - рэкетёр) - человек, промышляющий рэкетом.