Подскажите, пожалуйста, что такое КРЕМ- ЧИЗ, и чем он отличается от творожного сыра?

Question

O*K Искусственный Интеллект (143455), закрыт 3 года назад

Answer 1

Правильный крем-чиз производится из сливок, творожный — из творога или мягкого сыра.

Answer 2

Сливочный сыр из сливок, творожный из творога

Answer 3

Если для торта - то он более пышно взбит с маслом и сахарной пудрой.
А если просто - то бумаю более воздушный

Answer 4

Маргарита Александровна Искусственный Интеллект (227783) 3 года назад

крем чиз делается на основе сливок

Answer 5

Крем чиз это сливки+сахарная пудра+ сливочный/творожный сыр.