Что за напиток такой Нихоншу?

детский

Хотя этот напиток больше известен как саке, как правило, словом саке в Японии называют любой алкогольный напиток. Нихоншу – это сброженный рис, иногда его даже называют рисовым вином, может подаваться горячим или холодным. Этот напиток считается самым первым алкогольным напитком в мире.

Ужасный вкус.