Что такое "Мусар" ? Как переводится?

Преступная среда имеет особенность этнического состава, которая использовала в обиходе определённое количество иностранных слов. Большинство имеют происхождение из идиша и иврита, например, «ништяк» или «шмон». Теперь они известны далеко за пределами Одессы.

В древнееврейском языке существовало слово muser (мосер). Оно обозначало человека, который сотрудничает с властями и доносит на своих знакомых и соседей. Обидное выражение прижилось в Одессе и стало использоваться в качестве ругательства.
Но наши учёные доказали, что слово пошло от аббревиатуры от Московского Уголовного Сыска - МУС. Всё может быть, но слово используется и в ту и в другую сторону.
Происхождение самого слова мусор по одной из версий, происходит от идиш מוסר — «му́сер», «нравоучение» (из иврита) со вторичным значением «доносчик».