Что будет если переварить мясо? Варили бульон, пришлось отлучится, мясо варилось 4 часа на медленном огне
По дате
По рейтингу
холодец будет. Бульон хуже не станет, скорее лучше, а вот мясо на волокна рассыплется.
Получится хороший бульон, та и мясо съесть можно, не столь полезное, но мясо
С кости мясо будет слетать! Я вот тушу всегда очень долго, часа три, так оно потом во рту тает, мама не горюй.
будет отличный бульон и безвкусное но не вредное мясо
4 часа мало я 6 часов варю