У меня пригорают блины что мне нужно добавить что б легко снять со сковороды?

масло в тесто

масла подсолнечного

Масло растительное.

Может масла побольше на сковороду лить, перед каждым блином.

По-больше муки.

Может сковора такая - я одну выбросила из-за этого.

Купите специальную сковородкую. Она так и называется-блинная! Блины будут ажурные, не то что прегарать, даже прилипать не будут!

Яйца пробовали? А то мы как-то с подружками на девишнике забыли яйца: )
Ну и подс. масло в тесто.

сковороду чугунную. Прокали её, под первый блин масло растительное, потом и так пойдёт.

Растительное масло в тесто и огонь поменьше!!!

солью натрите сковороду, а потом пеките

Прокалите сковороду перед жаркой солью.

Дело не в масле, а в сковороде! Только спец. сковородку для блинов (фирмы тефаль) или лучше всего тяжёлую чугунную. А на масле обычном делаю - на подсолнечном, фильтрованном, можно и на кукурузном.
Перед началом выпекания сковороду хорошо прогреть, потом уже масла чуть-чуть.

КУпите специальную сковородку и проблем не будет

Яичко добавьте. И сковорода должна быть раскалена хорошо.