У меня пригорают блины что мне нужно добавить что б легко снять со сковороды?

Question

serena_21 · Accepted Answer

Дело не в масле, а в сковороде! Только спец. сковородку для блинов (фирмы тефаль) или лучше всего тяжёлую чугунную. А на масле обычном делаю - на подсолнечном, фильтрованном, можно и на кукурузном.
Перед началом выпекания сковороду хорошо прогреть, потом уже масла чуть-чуть.

malyshka_1860 · Answer

Яичко добавьте. И сковорода должна быть раскалена хорошо.

valia_perebatova · Answer

КУпите специальную сковородку и проблем не будет

user_9602300 · Answer

Прокалите сковороду перед жаркой солью.

natali_12828 · Answer

солью натрите сковороду, а потом пеките

liudasha_11 · Answer

Растительное масло в тесто и огонь поменьше!!!

olga_kireeva_55 · Answer

сковороду чугунную. Прокали её, под первый блин масло растительное, потом и так пойдёт.

net_1598 · Answer

Яйца пробовали? А то мы как-то с подружками на девишнике забыли яйца: ) 
Ну и подс. масло в тесто.

daniska_3 · Answer

Купите специальную сковородкую. Она так и называется-блинная! Блины будут ажурные, не то что прегарать, даже прилипать не будут!

mariia_10999 · Answer

Может сковора такая - я одну выбросила из-за этого.

sirena_46 · Answer

По-больше муки.

valiusha_190 · Answer

Может масла побольше на сковороду лить, перед каждым блином.

kareglazaia_ia · Answer

Масло растительное.

rykov7 · Answer

масла подсолнечного

nadezhda_3640 · Answer

масло в тесто