Вам известна функция восстановления автосохраненных проектов? Нажимаете как на картинке ниже и откроется окно, где будет список с проектами, которые автоматически сохранялись. Возможно, ваш проект мог там сохраниться под каким-нибудь именем. Также может быть такое, что начальную сцену вы сохранили под одним именем, а дальнейшую работу уже под другим и не заметили, так что можно просто поискать в других сохраненных проектах.
