Видел в магазине кур 2 сорта.Что значит 2 сорт для кур?

Question

Продавщица сказала, что они идут на бульон, больше ничего сделать нельзя, потому что очень жесткое мясо.Почему жесткое мясо?Курица при жизни была спортсменкой, бегала на длинные дистанции ?

vika_chernova_129 · Accepted Answer

Суповая курица, несушка "на пенсии". Бульон правда вкусный, но варится часов 4-6. Мясо почти несъедобное, очень сухое и жесткое и костей как в рыбе. Но бульон... супер

aleks_mo_3 · Answer

второй сорт это когда своей смертью умерла. суповые куры и высшего сорта бывают и первого

mysh_belyi_1 · Answer

Старая, несушка, превратилась в бульонную курицу.

baton_za_13 · Answer

Эх молодость, молодость....)))) Это не потрошеная курица с лапками, головой и внутренностями...))))

omnes_omnibus · Answer

Ну люди же тоже бывают разных сортов

iang_diks · Answer

Специально для граждан стран второго мира, короче нам нормально.

voyager_1_2 · Answer

Может это мясо старых кур, жесткое. Или пичкали птицу гормонами для быстрого роста. Но кто станет есть бульон из таких кур.

romzes_232 · Answer

У вас в магазине продаются или в сельпо?

nataliia_7125 · Answer

Берешь эту курицу добавляешь говяжью бульонку и варишь холодец.

glinko_iurii · Answer

Ой, умора !!!

x3zdomidzod · Answer

читай гост, прежде чем тупить!

aslan_giria_1 · Answer

Бролер и другие