Зачем в зеленые оливки добавляют регуляторы кислотности?

Question

Николь Саучева Ученик (86), закрыт 2 года назад

Дополнен 2 года назад

И почему в черных оливках нет регуляторов кислотности?

Answer 1

Денис Искусственный Интеллект (101290) 2 года назад

для вкуса и сохранности.

Почему тогда в черные не добавляют регуляторы кислотности?

Answer 2

Nikassaiop End Просветленный (32298) 2 года назад

Затем же, зачем почти куда угодно. Увеличивает сроки хранения продукта

Почему тогда в черные не добавляют регуляторы кислотности?

Answer 3

kommentator Искусственный Интеллект (200303) 2 года назад

чтобы они не почернели

Answer 4

Это позволяет сохранять неизменными свойства продукта в процессе хранения, а следовательно, и увеличить срок хранения....

Answer 5

Вот и спроси у них кто это создавал и придумал

Answer 6

Анна Потапова Ученик (68) 2 года назад

Хз

Answer 7

Чтобы в салате они не потеряли свой зелёный цвет.

Answer 8

Весна Просветленный (26394) 2 года назад

Производителей спросите .

Answer 9

Иван-Ниндзя Богочеловек Просветленный (25489) 2 года назад

именно ЦВЕТ ОНИ РЕГУЛИРУЮТ, СОХРАНЯЮТ

Answer 10

Дед Искусственный Интеллект (206888) 2 года назад

Такова технология.

Answer 11

Они везде. Для того чтобы там не формировались микрорганизмы типа клостридий.

Answer 12

Евгений Рыбин Оракул (53896) 2 года назад

Для сохранения определённого вкуса.

Answer 13

Лара Оракул (52642) 2 года назад

Так надо

Answer 14

Лимонная кислота - натуральный консервант, сохраняет цвет

Answer 15

А ты не распробовал, что зелёные кислые, а черные пресные?

Answer 16

мелла сани Ученик (13) 2 года назад

Чтоб не прогорькли

Answer 17

Промышленное производство . Солите сами дома, без добавок .

Answer 18

Ирина Покровская Искусственный Интеллект (200243) 2 года назад

для лучшей сохранности продукта

Answer 19

Мадам Не Брошкина Искусственный Интеллект (397078) 2 года назад

Чтоб не портились.

Answer 20

Лина Косых Гуру (3387) 2 года назад

от глупости