Как убрать горечь киноа после варки?

Question

alisherka Мастер (1594), закрыт 3 года назад

До варки очень хорошо промывала под холодной проточной водой и это не помогло

Answer 1

можно было залить семена киноа горячей водой до варки и оставить на 15 мин

Answer 2

Simon Nelsen Искусственный Интеллект (217303) 3 года назад

Значит такая киноа, хреновая

Answer 3

Ни разу не горчила киноа при приготовлении. Даже интересно.

Answer 4

Ее надо замочить на 1 час, промыть и варить. Тогда горечи не будет

Answer 5

Нет в киноа горечи. Срок годности смотрите.