Почему у тунца в консерве мясо не чёрное? Это тунец там вообще?

Да похоже на тунец

Что касается цвета филе тунца– он может быть разным, от светло-розового до насыщенно-бордового. Это зависит от того, из какой части были сделаны консервы, ведь в силу особенностей кровеносной системы этих рыб, мясо у них действительно разного цвета. Избегать стоит разве что коричневого цвета – он говорит о низком качестве...

Это тунец 100%, сделанный в Тайланде.
Попробуй Rio Mare тунца и тогда поймёшь какое должно быть качество! Только не бери "в хлопьях".

вы интернет читаете? роспотребнадзор провел проверки по магазинам России, ни в одной банке с тунцом тунца не нашел.... везде подделка... да и головой можно подумать, тунец стоит 500$ за кг, а консерва 100 руб.

мне нравится тунец солоноватый прожаренный, а вот натуральный в масле не люблю))))

В процессе консервации филе тунца меняет цвет от красного до белого

У тунца мясо бывает светлым и темныс. в консервы обячно идет светлое мясо. Красный туней чаще всего продается замороженым, но иногда и свежим.

Потому что оно такое и есть, бо це консервы. Никакого « чёрного» консервированного тунца не существует.

Нормальный тунец в банке, просто без кожуры ( да и подвиды разные бывают).