Мм... так-то Еxcel с помощью Query может САМ дергать данные и с помощью SQL подобных запросов в т. ч. и из БД Access
https://support.microsoft.com/ru-ru/office/извлечение-внешних-данных-с-помощью-microsoft-query-42a2ea18-44d9-40b3-9c38-4c62f252da2eС помощью DoCmd можно заставить Access выгрузить данные во внешний файл в т. ч. xls
https://docs.microsoft.com/ru-ru/office/vba/api/access.docmd.outputtoН-р
DoCmd.OutputTo acOutputForm, "Form1", acFormatXLSX, "c:\temp\ExportedForm.xls"
Соотв. это может быть и специально созданным SQL запросом.
Если вопросы останутся - могу помочь в комментах