Как называется такое пособие.Возможно оно авторское и зарубежное.

Мне это напомнило доски Сегена. Но там, по классике, геометрические фигуры.

у Монтессори тоже есть наподобие рамки и вкладыши с геометрическими фигурами. А вот здесь похоже на ваши http://www.nijinotumiki.sakura.ne.jp/2dec-hamee.html

Это для начинающих маленьких скульпторов и скульпторш незаменимо - лепить по формам фигурки очень удобно, только пластилин запасай, да думай, как поверхности снизу и сверху изукрасить.