Обработка новой купленной чугунной сковороды
Купил сковороду из чугуна за 1500 р, по совету из интернета и от продавца накалил на ней крупную соль на 1,5 ч на max мощности 3, не мешал, после соль выбросил, и показалось это пятно (внизу на фото), промыли, насухо вытерли, начал жарить блины, и пипец...все прилипло.
Как понимаю, сковороде конец, т.к. покрытие разрушено, или можно сделать так, чтобы не пригорало ?
Посоветуйте, пжл, а то денег жаль, выкидывать не хотелось бы
значит материал не чугун, при прокаливании соли не должно быть пятна. Можно обратиться к производителю, так же можно с чеком обратиться туда, где покупали сковороду за возвратом денег.
Что то пережги. Наверное нужно вам еще 1 500 тысячи искать...
Какой-то не такой у вас "чугун". У меня много лет только чугунные сковородки - иных не признаю. Чего только не делал с ними, такого никогда не было.
На чугунной, нет покрытия, это не тефлон, скорее всего, просто паль. У меня чугунные сковородки ещё с СССР и прекрасно служат, весь новодел, давно на помойке.
Прокипятить чистую воду было бы достаточно.