Вопрос про рыбу

Question

Вопрос про рыбу

пуегг агоав Ученик (19), закрыт 2 года назад

Сколько хранится размороженный рыбный фарш в холодильнике?

Answer 1

Предпочтительная температура морозильной камеры равна -12–18 °C. В зависимости от вида фарша у продуктов разный срок хранения:
мясной – 30–90 дней
куриный – до 90 дней
рыбный – до 90 дней
сосисочный/колбасный – до 90 дней
овощной – до 90 дней
грибной – 120–180 дней

Answer 2

Я Умница Искусственный Интеллект (277426) 3 года назад

размороженный 2 дня проживет точно, может и 3, но лучше готовить не откладывая на столько

пуегг агоавУченик (19) 3 года назад

А если он открытый тоже 2 дня?

Я Умница Искусственный Интеллект (277426) пуегг агоав, что значит открыт? Вы его из заморозки когда достали? вот от этого и пляшите. но, если он у Вас уже полежал при комнатной температуры для разморозки, а потом Вы передумали и убрали в холодильник, то лучше уже приготовить, край, завтра. паразиты в переработанной и вымороженной рыбе не заведутся, а вот кишечная палочка, запросто

ЗефИринка~Гуру (4217) 3 года назад

Я бы вообще не рисковала хранить хоть сколько -то часов... сколько фарша из рыбы приготовили после разморозки рыбы , то надо сразу было бы изжарить... в рыбе заводятся паразиты - гельминты

Answer 3

lev Hid Просветленный (22987) 3 года назад

Сутки, потом душок.

пуегг агоавУченик (19) 3 года назад

В плане

Answer 4

Сколько угодно. Пока не решишь что с ним делать

Answer 5

Чем быстрее приготовить и съесть, тем лучше. Рыбный фарш должен быть либо заморожен, либо в процессе готовки. Он в холодильнике быстро портится. То, что здесь пишут о 2-3 сутках, - это дорога в больницу с отравлением.

Answer 6

Татьяна Ушакова Искусственный Интеллект (435787) 3 года назад

Не более часов 39.

Answer 7

Да положите его в морозилку и не парьтесь. В качестве немного потеряет, но хотя бы не мучиться догадками-испортится, не испортится. А разморозить потом его недолго..

Answer 8

Вопрос спорный. Из какой рыбы фарш, жирная рыбина или нет. Был заморожен или нет. Если исходить из санитарных норм, то срок годности фарша при Т+4* составляет 6-12 часов. Если брать потребительские свойства, то 48 самов выдержит без зазрения совести

Answer 9

Светлана Искусственный Интеллект (129410) 3 года назад

сутки

Answer 10

Елена Корелина Оракул (93866) 3 года назад

сутки