Кускус - это крупная манка или мелкое пшено? Или совсем отдельный злак,отличный от пшеницы абсолютно?

Question

barno_yusupova · Accepted Answer

Это крупа, которая изготавливается определенным образом из твердых сортов пшеницы, пшена, ячменя или риса. Родом кускус из Марокко, где одноименное блюдо из него считается национальным. Технология производства кускуса схожа с производством макаронных изделий (но очень маленьких, диаметром 0,5-2 mm

ekaterina_kru_2 · Answer

Кускус - это пшеница. Считайте, что крупная манка

vera_vera_3806 · Answer

это манка с напылением муки

lame_wolf · Answer

Это ни разу не крупа …а макаронные изделия!

user_11592260 · Answer

кускус - это манка слепленная в более крыпные зерна и обработанная термически. 
Кускус можно просто заварить и он готов, а манка требует варки

user_7409758 · Answer

Пшено - это просо, кус-кус - это крупная манка.

evgenii_45887 · Answer

Крупинки кус-кус в зависимости от сорта могут варьировать от 0,5 до 2 мм, а у манной крупы средний диаметр частиц имеет диапазон от 0,25 до 0,75 мм. Из этого можно сделать вывод, что манная крупа может являться кускусом, но в большинстве случаев имеет более тонкий помол.

aleks_mo_3 · Answer

это гречка в манке

user_290643941 · Answer

Это вообще макароны