Стыдно такое забыть, но сколько варить горох оптимально для супа?(

Question

noname_3085 · Accepted Answer

Горох предварительно нужно замочить. Варить нужно не добавляя соли, иначе будет дольше вариться. В супе горох готов, когда не хрустит или иногда превращается в пюре. Всё зависит от сорта гороха и его степени просушки.

svetlana_36398 · Answer

45-50 минут

gliptika · Answer

долго... не менее 2 часов

romsez76 · Answer

На конце чайной ложки соды добавить и тогда он в кашу превратится, если не разваривается

olga_35853 · Answer

Недолго но на ночь замочить

psholty46 · Answer

...сколько...
Зависит от твоего вкуса: в принципе достаточно замочить на ночь.
Но я люблю разваренный до состояния пюре.

yana_black_2 · Answer

я варю ровно час и он очень хорошо разваривается))))

elena_korelina_10 · Answer

Горох замочить предварительно хотя бы на 20-30 минут, а лучше на ночь. Варить в НЕ соленом бульоне или воде, добавить на 3 литва жидкости 1/4 часть чайной ложки пищевой соды тогда горох быстро сварится 20-30 минут.

vera_vera_3806 · Answer

на стакан колотого - половинками - у меня уходит ведро воды - мою над намыленной посудой чтоб заодно её ополоснуть и не лить воду зазря --
варится минут 40-60 не до разваривания в пюре \ сразу немного солю

tatjana_zaika_1 · Answer

я заливаю водой на ночь и после варю быстро..

naumenko_17 · Answer

прокрути слегка замоченный горох в пюре и не станет такого вопроса.

aleks_mo_3 · Answer

5 минут варю, после блендера