Как называется тип этого узора (или орнамента)?

Каллиграфический .
Орнамент составляется из отдельных букв или элементов текста, выразительных по своему пластическому рисунку и ритму.
Искусство каллиграфии наиболее полно развилось в таких странах, как Китай, Япония, арабских странах, в определенном смысле заменяя собой изобразительное искусство.