Вторая перегонка самогона с дефлегматором

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста в чем проблема или кто сталкивался с такой проблемой. При второй перегонка на бражной колонне, первые пол литра идут идеально. Потом появляется запах хвостов. Заливаю по 10 литров спирта сырца 20%.зимой такого не было вообще. Всё как по формуле. А с весны 5й перегон делаю и вот такая беда. Температура стоит нормально что в баке что в колонне. Царга 50см, дефлегматор 25см, 2 угла по 90 и холодильник 25. И куб 16 л. Это аппарат слон. Который шёл с углом 75% с царгой 30см. Царгу покупал, улы, дефлегматор, на озоне. Повторюсь что было все нормально. И резко стало очень не приятно. Аппарат кипячу с лимонной кислотой. Подскажите пожалуйста!