Для чего нужна хеш-сумма файла

Хеш сумма файла нужна, для проверки, тот ли файл к вам пришел.
То есть, когда вы качаете файл из интернета, сервер отправляет компьютеру хэшсумму, а затем сам файл. Когда файл докачается, компьютер сверяет хэш полученного файла с хэшсуммой отправленной ранее.

Для проверки достоверности файла.

ЧТобы знать целый ли файл либо повреждённый. Например при скачивании все ли части файла были скачаны или нет. Или при проверке на вирусы.