Ценится ли российское образование в Германии?(особенно после 24 февраля 2022)

Ну как ценится, если пройти процедуру признания Anerkennung или оценки диплома Zeugnisbewertung, то Ваш диплом может учитываться при приеме на работу как один из необходимых критериев отбора. Но намного важнее будет наличие опыта и знаний, необходимых для выполнения работы на той должности, куда Вы будете устраиваться. А российское это образование, или какое другое, ковыряться точно не будут.

Вот в качестве свежего примера, два моих бывших коллеги, в прошлом году, нашли новое место работы. Вадим из Петербурга, с дипломом политолога СПбГУ:
Или Севиньш из Дагестана, с дипломом юрфака Тверского Госуниверситета:Причём ее взяли именно из-за диплома юриста. Это для сведения товарищей, которые утверждают, что юристам из России зарубежом вообще ничего не светит. Но одна маленькая деталь: и Вадим и Севиньш (как граждане РФ) уже проживали в Германии с ВНЖ с неограниченым правом на работу. Поэтому опыт работы они уже имели ранее на других местах работы в Германии.

Кстати, твой диплом историка тоже мог бы подойти для подобной должности, вот например Stellenauschreibung - объявление о подобной вакансии:Диплом историка здесь подошёл бы в категории vergleichbare Fachrichtung. Ну и про признание диплома там стоит. Но вот далее идут требования про опыт и профессиональные знания... Их нужно уже иметь заранее.

А вот если без опыта работы в Германии, как высококвалифицированный иностранный специалист, например через получение Blaue Karte EU , то тут как историку уже нужны будут значительные успехи в науке, хотя возможны варианты.