Я хочу сделать печенье,но нету разрыхлителя,как мне добавить соду чтобы не умереть

добавляй ложкой и ни в коем случае не вилкой, тогда обязательно умрешь.

мука или кукурузный крахмал — 12 г
сода — 5 г
лимонная кислота — 3 г


Рецепт из инета с какого-то сайта. Всяко лучше, чем просто содой засыпать

Уксус с содой гасят вроде чтобы шипело, потом в тесто на яца

ничего гасить не нужно, соды 1/4 от заявленного объема разрыхлителя, смешайте с мукой и чутком лимонной кислоты.в процессе выпекания сода с кислотой вступят в нужную реакцию, а не в ложке

1 ложка разрыхлителя = 2/3 ложки соды + 1/3 лимонной кислоты. (Это будет называться пекарский порошок)

если в рецепте есть кислые составляющие вроде кефира, то кислоту можно не добавлять.

От соды еще никто не умер

сделайте песочное печенье. там сода и разрыхлитель не нужны. погуглите печенье сабле.

В торговом разрыхлителе та же сода, помимо прочего. Песочное тесто может обойтись и без соды, только долго по руками его валять не нужно.
Да и от 1/4 чл соды еще никто не умирал

разведи соду в кипятке и добавь

Нужно взять полчайной ложки соды и развести в половину столовой ложки.