Вяленые и сушеные помидоры, в чем разница?

Сушеные помидоры не пробовала, а вот вяленые - это очень вкусный деликатес из итальянской кухни. Рекомендую приготовить по этому рецепту: vkusnotak. ru/vyalenye-pomidory/. Ну ооочень вкусно!