Варю молочный суп, в конце добавляю слив. масло и молоко всегда сворачивается. Почему так?

Question

user_16494633 · Accepted Answer

подкисшее молоко всегда сворачивается  , так же молоко  может не качественное  с наличием  скрытого мастита или в типа  масле есть сода, или  какая то кислота

user_5063068 · Answer

Масло некачественное.

user_30544131 · Answer

Попробуйте добавлять сливочное масло после того, как молочный суп немного остынет.

chudo_v_shliape · Answer

щас настоящего сливочного масла не купить...ну и молоко продают из пальмого масла

tatiana_bolshova_9 · Answer

Дело в масле. Вернее в том, что под видом масла продают.