Почему горчит суп?
Люблю суп с куриными сердечками, без крупы и поджарки, чтобы вкус бульона был чистым. Сварил замороженные куриные сердечки, добавил моркови и картошки. Больше ничего.
Какая-то горечь присутствует.
По дате
По рейтингу
плохо промыл - при убое попала желчь \\\
или не удалил кровь из сердечек - для этого их надо разрезать и выдавить сгустки крови на выкид
можно просто разрезать поперёк и выдавить
антибиотики горчат. надо вымачивать сердечки перед варкой
потому что куриные сердечки это вредная еда вот она вам и горчит)))
куриные сердечки
Может это ваши вкусовые рецепторы?