Лосось норв. по 2330 руб.за кг

Может потому,что он "норв"? Местную рыбу не пробовал покупать?)

пусть сами кушают

Копчёный?
Ну так хороший копчёный лось стоит от 30 евро и больше.
Свежий около 20

А местная рыба не Айс ?

Я от тоже не очень о курсе рубля к евро , но сёмга дешевой никогда не была. С чего бы ей дешеветь сейчас ?

Потому что в Норвегии крона, а не евро и все очень дорого даже для Европы.

У нас 2500

Умом Россию не понять...

Сокращение экспорта российской рыбы повлияет на ее стоимость для российских потребителей .
Растет топливо, растут налоги и ставки сбора за биоресурсы. Все это приводит к тому, что предприятия вынуждены для выживания максимально поднимать цены. Из-за этого продажи в России падают и все компании ориентируются на экспорт. Остатки рыбы, не проданные на экспорт в богатые страны, покупают небольшими партиями российские трейдеры для обеспечения нужд той российской прослойки, которая может позволить себе приобретать любую рыбу по любой цене»

так положено по экономическим формулам.