Отдельно сметанный крем слишком сладкий, что аж есть противно, но будет ли он таким же сладким в самом медовике?

Question

Сяо Адепт Ученик (152), закрыт 1 год назад

Answer 1

Если при этом остальные ингридиенты минимально сладкие, то вкус может сбалансироваться

Answer 2

Мне бы нормально было. А смысл? Не выбрасывать же. Если только добавить в крем ещё какие-нибудь ингредиенты

Answer 3

Это классика.
Жидкий крем быстрее пропитывает сладкие медовые коржи. Торт получается по вкусу сбалансировнным.

Answer 4

добавьте больше сметаны. количество сахара - ваш выбор.