Как вкусно приготовить белую смородину точнее с чем !? В варёнье , в пирог с персиками к примеру

можно высушить и зимой пить чай. можно сделать соус к мясу. да много всего, разгуляться есть где.

Испечь пирог с фруктами и пригласить меня для оценки качества блюда

Смородину через блендер (мясорубку) + сахар. И в банку.
Смородину в кастрюлю + 20 мл воды. Варить на слабом огне. Закипит 5 минут варить.
Через сито протереть. Джем!

в любом случае надо избавится от косточек