Первым-наперво из молодой картошечки что приготовить?...)))

чипсы

просто отварить

Отварить неочищенную, маслица сливочного или ароматного с укропом, чесноком и солёным огурцом

Отварить в мундире и запечь с чесноком тимьяном и розмарином и маслом минут 10 при 250градусов

сварить и подать с укропом маслом и селедкой. можно и квашеной капусты со сметаной добавить

Запечь в духовке

Смотря какая картошка... Для жарки-запечь, для варки-сварить, заправить маслом с чесночком и укропом, да ещё малосольный огурчик. Ну и из мясного чего-нибудь... В жару такая картошка хорошо с кефиром зашла

Конечно же картошку по-деревенски https://aivkusno.ru/garnir/kartofel-po-derevenski