Попугай не хочет летать

выпусти его на улицу

на бочку с порохом посади - пущай полетает

А Вы уверены, что Вам продали того же попугая, который был на видео? Нередки истории, когда показывают ручного птенца, а продают дикого, если брали не в питомнике. По описанию, попугай просто дикий и пугливый, в клетке он чувствует себя в безопасности, вот и не выходит. Ещё может повлиять на процесс приручения форма, размер и расположение клетки. Клетка должна быть большой, чтобы попугай мог спокойно перепархивать с жёрдочки на жёрдочку, не круглой и располагаться примерно на уровне Ваших глаз (не выше, иначе попугай может чувствовать себя главным и доминировать над хозяином и не ниже, иначе он не будет чувствовать себя в безопасности), стоять она должна не на солнце, у стены, желательно, чтобы стояла она не в центре стены, а таким образом, чтобы хотя бы одна сторона клетки была рядом с углом стены (или шкафа), тогда птица чувствует себя спокойно. Я бы Вам рекомендовала начать выманивать птицу из клетки на вкусняшки, на зеркальце и закрывать клетку, чтобы попугай мог летать. Сидение в клетке без возможности летать вредно для птиц, возможно как минимум ожирение, а то и всякие болячки, в том числе сердечные. Пообщайтесь ещё с птичниками, задайте вопрос на стене в группах по кореллам в контакте, помогут.