Сколько хрена (корня или листьев) класть на 1, 2, 3-литровую банку грибов?

Question

Сколько хрена (корня и/или листьев) класть при засолке, мариновании грибов (опята, грузди, волнушки, белянки) на банку 0,75 литра, 1 литр, 1,5 литра, 2 литра, 3 литра?

vahui · Accepted Answer

На 10 л опят взять  лист хрена (но его кладут на дно, так как хрен "перебивает" чеснок)

elena_kazak_73 · Answer

Вообще можно обойтись при мариновании без хрена. Он там лишний будет

sedoi_1784 · Answer

троху..

vera_vera_3806 · Answer

один мытый лист на дно

user_270993394 · Answer

Это с опытом
На литровую с головой 1-2 листа