Покупаю новый фотоаппарат, фотографирую год, решил обновить камеру, точнее старую пришлось продать. Помогите выбрать

Nikon D5100,или Canon 60d.

"решил обновить камеру" - определитесь, чего именно вам не хватало в предыдущей камере и сделайте выбор с учетом этого момента. А так лучше вас никто не может знать, что вам нужно для решения ваших задач. Мне кажется, что вам не хватает знаний на данном этапе, а не камеры.
И да, переложить решение вопроса выбора на чьи то плечи - признак инфантильности и непрофессионализма. Я например считаю, что вам вообще не нужна камера, раз вы не знаете, что именно и зачем вам нужно. Снимайте смартфоном, пока не придет это понимание.

60d

Nikon D3400, если планируете развиваться и развивать свой парк техники в профессиональную сторону.
Или А58 если хотите сформировать неплохой бюджетный комплект для своего хобби