Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Что делать, если мне кажется, что купленная мною курица пахнет антибиотиками?

Лев Уилки Высший разум (325411), закрыт 2 года назад
Лучший ответ
☠.☠.☠.☠.☠. Гений (72746) 2 года назад
Нашел 3 способа в интернете в одной статье.

1 способ.
Если курица для супа то отварить в течении 15 - 20 минут и слить бульон.
И варить снова в чистой воде и чистой кастрюле.

2 способ.
Если курицу запекаешь то просто избавится от внутренностей и желательно от кожи на этом все но с поправкой на ветер типа если еще и отварить в течении 10 минут то вообще будет супер пуппер и можно запекать.

3 СПОСОБ САМЫЙ ЯКОБЫ КРУТОЙ И СГОДИТСЯ ДЛЯ ЛЮБОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

На 1 литр воду 2 ложки соли и 2 ложки лимонного сока.
Развести столько сколько нужно что бы поместилась вся курица.
И выдержать в таком рассоле 2 часа после чего готовить как душе угодно.

Есть и еще похожие способы, если интересно то:

Как избавиться от химикатов в курином мясе?
Остальные ответы
Алекс Мо Искусственный Интеллект (366335) 2 года назад
она на самом деле воняет. вымачивай. пиво. уксус. имбирь
MuraИскусственный Интеллект (119057) 2 года назад
раньше только дичь вымачивали, а теперь все надо. ))))
Алекс Мо Искусственный Интеллект (366335) Сергей Мурашкинцев, да пиндетц. дожились. и кстати я охотился 20 лет. никогда дичь не мариновал от запаха. только проточная вода от крови
Я Умница Искусственный Интеллект (279348) 2 года назад
вымочить в соленой воде, если варить будешь, слей первую воду после закипания, промой кастрюлю и курицу, залей новой водой и готовь себе дальше. НО, антибиотики не пахнут, и 2 - курицу перед забоем не колют минимум 2 недели, как раз для того. что бы не было тех самых антибиотиков. на их наличие проверяют.
Andri . Искусственный Интеллект (120275) 2 года назад
Всегда замачиваю филе куриное минимум на 4 часа с несколькими сливами воды.
Svetlanka Искусственный Интеллект (1024743) 2 года назад
Знаете что надо делать когда кажется!)
покупайте куриные зап.части...
~*~Шумелка Мышь ~*~Гений (96552) 2 года назад
аха. и прищепку на нос, хи.
Svetlanka Искусственный Интеллект (1024743) ~*~Шумелка мышь~*~, Да - да....что - то в этом роде)
Voyager 1 Искусственный Интеллект (183328) 2 года назад
Сварит 1 час, бульон слить, все гадости уйдут..
Похожие вопросы