У кого есть проверенный рецепт домашнего вина из черноплодной рябины? Поделитесь, пожалуйста!

По дате

По рейтингу

ia_umnitsa_6

Новичок

2г

привет. вина нет, есть проверенная настойка-наливка на основе водки, черноплодки и вишневых листьев с сахаром. надо?

vera_vera_3806

Искусственный Интеллект

2г

не делай - невкусное будет

stand_with_russia

Просветленный

2г

Рецепт от моей стряпухи: Немытая рябина(что бы не использовать дрожжи), разминаем ягоды и прессом выдавливаем сок, процеживаем через марлю, ошпариваем кипятком и так оставляем на 6 часов, отжимаем, добавляем сахар и изюм, переливаем в банку , и в темное место на несколько дней. Потом переливаем в чистые банки и накрываем крышкой или в бутылки. Созревание от 3 месяцев