Почему осенью закрываешь консервы, кажется некоторые соусы (например, с хреном или ткемали) - просто вырви глаз,

Question

Почему осенью закрываешь консервы, кажется некоторые соусы (например, с хреном или ткемали) - просто вырви глаз,

Любимка Просветленный (37531), закрыт 1 год назад

какой насыщенный вкус. Кажется, что много не съешь. Прям чайную ложку. А зимой можно сразу много "уговорить"? То ли они настаиваются, то ли зимой оголодали по витаминам, вкус меняется?
Вот сейчас сделала типа ткемали. Очень терпкий и соленый. Даже не знаю, как зимой пойдет.

Answer 1

ваш ткемали уйдет на ура
мне тоже иногда кажется что огого, а в процессе еды - нормально

Answer 2

Галина Михайловна Оракул (54938) 1 год назад

Не замечала такого. Что остывший на следующий день, что зимой/весной. Соль, да, может немного уйти.

ЛюбимкаПросветленный (37531) 1 год назад

В прошлом году с хреном даже открыла и разбавила помидорами. И вкус не впечатлил. А зимой такой вкусный казался. И вот опять

Галина Михайловна Оракул (54938) Аноним, может, от времени варки зависит? Хрен в сухую жаркую погоду никакой. Специально его поливала для заготовок. Вот честно, с Вашей ситуацией впервые сталкиваюсь

Answer 3

Зимой когда холодно, такие ,,жгучие" продукты необходимы человеку для согрева организма.