Так всегда, брокеры мошенники специально управляют графиком чтоб вы заработали на демо и потеряли на реальном счету, на подобных платформах заработать не выйдет.
У меня есть единственная надежда что только в банке типа тинькоф и открытие можно реально что-то заработать, но уже надежда и на это пропадает.
если вы хотите потренить на демо счету выберите вариант сервиса где от вас не требуют регистрации и пополнения баланса.
Вчера я отвечала на подобный вопрос и поискала в интернете, нашла интересный вариант демо счета бинарных опционов где можно менять уровень сложности.
https://binarybets.ru/demo-schet-bez-registraczii/ Заметно что вариант не проф и сделан как игра но котировки настоящие и от вас ни чего не требуют и это хорошо. Если цель поиграть то вы будете удовлетворены, но если хотите заработать Вам нужен реальный бизнес. Поверьте моему грустному опыту, я это уже все сто раз прошла. И много потеряла.