Почему nu metal так называется, что означает слово nu

Полагаю, эрратив от "new"

Значит не совсем жанр музыки метал

Ню-метал (англ. nu metal, также известен как nü-metal или aggro-metal
является одной из форм альтернативного метала, в которой комбинируются элементы различных поджанров метала с такими жанрами, как хип-хоп, альтернативный рок, фанк и гранж.

Ню-метал редко включает в себя гитарное соло, сильно синкопирован и базируется на гитарных риффах.
Многие гитаристы ню-метала используют семиструнные гитары в пониженном строе для более тяжёлого звучания

это как TRAP - ловушка с английского переводится.
Объясню по простому, вот познакомился ты с обалденной девушкой
ну там сюси-пюси и уже дома в кровати осознаешь что это переодетый мужик.
Так вот это и есть ню. Кстати трап-мэтл он тоже в этом бэдламе есть.
Вот как то так