Задача сохранить. на инфляцию не смотрите, во всём мире люди осознают, что часть их накоплений съедается инфляцией. Но они всё равно откладывают на будущее (инвестируют), потому что лучше в будущем иметь 70 из 100, чем 0.
смотрите на надёжные облигации и банковские вклады.
лично я сберегаю в долгосрочных вкладах и
"длинных" облигациях (погашение 2025-2028 годах). компании:
Акрон, Еврохим, Сибур, Черкизово ... много хороших