Что такое "PID" в настройках паяльной станции?

Настройки коэффициентов пид регулятора. Они определяют, каким образом будет регулироваться температура(динамика изменения температуры) при ее перенастройке или воздействиях внешних факторов. Если не смыслишь, то не трогай эти значения.