Почему internet explorer заменили на edge

Потому что Explorer устарел технически. Microsoft понимают, что использовать за основу Chromium на базе открытого кода проще. Плюс это гарантирует совместимость с расширениями для Хрома, коих абсолютное большинство... и это же шаг в сторону обратной совместимости между экосистемами, на что многие разработчики забивают болт.