А это правда что при СССР в магазинах только кости были, а мясо было только на рынке?
Ну, не совсем кости, конечно, но, мясо было не очень... и в очереди нужно было постоять. Часто, продавец умудрялся подсунуть под мясо кость - для веса. Покупатель только дома обнаруживал с это свинство.
Это не относилось к "витрине социализма" - Москва, Ленинград, Киев и ещё некоторые столицы республик - там мясо было нормального качества и в достатке.
Кстати, Донбасс хорошо снабжался - и продуктами и ширпотребом. Например, в выходные туда ездили из Таганрога - "затариваться" колбасой и прочим провиантом.
Называлось это "поездка выходного дня" - автобус специальный ходил.
Аборигены, относились к таким "туристам" с нескрываемым презрением - типа, саранча налетела.
Зависело от республики,от предприятия.Я работал на АЭС там было всё по госценам.А мои родные жили во Владимире,у них бедновато было.Хотя на предприятиях мясо подбрасывали.
Не ну в спец магазинах всё было красиво и вполне качественно. Так что смотря для кого.
лично мы всегда покупали тушки ягнят, стоили они по 52 копейки кг. назывались они тощак- типа тощие ягнята.
Да,уж,как-то так.
В последние годы и костей не было. Мясо было по талонам. До обеда в Москве можно было урвать кусок со спутником.
кости были в суповых наборах а так мясо продавали и в магазинах но нерегулярно и практически без сортировки
Все согласно стандартизации категории мяса.
не, вот вы умный человек? вы бы если пришли в магазин на мясом , а там только кости - вы бы купили?
А в холодильниках все было у населения.
Продуктов было маловато, но на рынке было все. И не очень дорого.
и не опасное ,как сейчас ...
Да, без химии. Без гормонов были.
Недавно по работе была в одном рыбном предприятии - стоит машина, так называемый шприцеватель - куски мяса накачиваются рассолом. Туда входит кусок плоский, а с другой стороны пухленький уже выходит грамм на 300 тяжелее, и в вакуумную упаковку!