Top.Mail.Ru
Ответы

Что такое колбаса высшего качества?

Сколько там должно быть мяса?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок

"домашняя".полностью из мяса

Аватар пользователя
Оракул

это практически вымерший вид колбасы.

Аватар пользователя
Оракул

Это знал тов.Микоян.

Аватар пользователя
Мыслитель

Такой классификации нет, любые изделия должны быть качественным. Не бывает высшего или низшего качества, изделие либо качественное, либо не качественное. По ГОСТ колбасные изделия подразделяются на мясные (содержание мясных ингредиентов 60 % и более) и мясосодержащие (содержание мясных ингредиентов от 5 до 60 %). Однако к мясным ингредиентам относится не только мясо. Колбасные изделия также подразделяются на группы (на картинке, указано для варенных изделий, однако для других видов аналогичные значения), содержание мышечной ткани указано в исходном сырье без учета потерь влаги во время изготовления.

Аватар пользователя
Гений

Домашняя, 100% мяса

Аватар пользователя
Мудрец

во-первых,без КОЖУРЫ,и шкурок! молодое мясо!!!! или ЕСЛИ ВЕГАНСКАЯ КОЛБАСА- ПЕРВЫЙ СОРТ КРУПЫ И КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ!!!

Аватар пользователя
Оракул

Та, которую мы видим в бане, между ног у Дяди Вани

Аватар пользователя
Мудрец

От 100%

Аватар пользователя
Мыслитель

В маленьких магазинчиках в небольших городках.

Аватар пользователя
Ученик

супер-пупер



Видео по теме